ジェノバソース（ジェノベソース）

「ジェノバソースの作り方」

材料
・バジル　100ｇ
・オリーブオイル　100cc
・にんにく　１かけ
・パルメザンチーズ　大さじ２
・塩　小さじ１

作り方
�@バジルは洗って水気をよくふき取り、葉の部分だけをちぎる。

�Aすべての材料をミキサーかフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。

�B味見をして足りなければお塩をいれ、必要ならオリーブオイルを足す。

以上で出来上がり。

しかし、バジルは高いですよね。
近くのスーパーで見ると、
小さなパックに１５ｇくらい入って３９８円でした。

１００ｇ必要となると軽く２５００円以上(>_<)

こんなに高いんだ〜とビックリしました。
やっぱりネット通販だとお安く買えますね。
→２００ｇで７３５円激安！

ジェノバソース（またはジェノベソースとも言う）は
バジルベースで作ったパスタソースです。

ジェノバソースの作り方は簡単♪

材料は・・・
バジル・松の実・塩・こしょう・オリーブオイル。

バジルは洗って葉だけにし、松の実は炒って、細かく刻む
あとは全部をフードプロセッサーやミキサーで
ガガーっとペースト状にするだけ。

簡単だし美味しいし。最高。
でも・・・パスタ選びは重要ですよ！

→ジェノバソースにはこのパスタ